Vissa vill gärna prata några ord, ja så går tiden och det som var tänkt att göras blir inte gjort.
Men det roligt med lite grannkontakt.
Nu står de stora påsklijorna på tur att slå ut i all sin skönhet. Värre är det med bladen efter blomningen som aldrig vill vissna ner.
Snart är det dags med första rababerskörden. Jag delade en stor rabarberstock i tre delar, det lyckades jag bra med. Vad jag nu ska ha tre för.......
Kaukasisk förgätmigej, min äldste sons favoritblomma börjar också att slå ut. De sprider sig lätt, som tur är går de lätt att rensa bort ifall de blir för många.
Vitsipporna i full blom, de är så söta,
så skira nästan genomskinliga.
Det här ska bli chokladmuffins, barnbarnens önskan. De ska vara hos oss i kväll.
Gör så här: Rör 125 g smör med 1 1/4dl socker vitt och pösigt, blanda i 2 ägg ett i taget.
Blanda 3 dl vetemjöl , 2 tsk bakpulver, 3 msk kakao av bra kvalite, (vaniljsocker), rör ner det i smetenoch häll i 3/4 dl kallt kaffe rör ihop till jämn smet och slå i 12 formar
Grädda 225 grader.
Dessa har jag bakat många gånger, har aldrig misslyckats med dem.Pizza var också beställt, idag blev det världens fulaste sådan.
Pizza degen: 2 dl ljummet vatten + 2msk mjölk1/4 pkt jäst
½ tsk salt, 1 tsk honung, 2 msk olivolja
5 dl vetemjöl
Kör degen tills den är elastisk, jäs i 40 min
Kavla ut 2 pizzor eller en stor, fyll vad ni själv gillar
Halva pizzan är det tomatsås, tunt skivad lök, lufttorkad skinka ,tomater, svarta oliver, mozzarella ost och oregano.
Andra halvan: tomatsås, lök, tomater, strimlad kasseler, ananas och riven ost.
Den blev inte vacker men god.
Den blev inte vacker men god.Nu blir det inte mer idag
God kväll
Klart du behöver rabarber, du ska väl blanda en Mökkvi!? ;-) Förgätmigej är så söta, och chokladmuffins-smeten....mm... Ha en skön kväll!
SvaraRaderaJag blir nästan yr av alla vackra blommor ni redan har. Det är så svårt att fatta då man tittar ut genom fönstret.
SvaraRaderaVilka smaskiga saker du gör. Själv provar jag för första gångeni mitt liv att banta, eller vad man ska kalla det. Jag provar det här med fet kost och inga kolhydrater. Har gått ner 1,2kg på 4 dagar. Men roligt är det inte att äta så där, känns lite äckligt. Däremot är min mage mycket mer harmonisk, om jag så säger.
Fy på sej, inte visa läcker pizza åt någon vars middag bestod av två stekta potatis och två sunny side up-ägg! Efter dagens däckbyte och efterföljande Mossa GTI-behandling av gräsmattan har jag varit helt slut; inspirationen till middagsmat noterades till -25.
SvaraRaderaMen som vanligt lyckas du lyfta lusten ett snäpp, så imorgon tror jag baskemej jag ska baka pizza jag med!
Skön helg på dej, du där nere på varmare breddgrader :o)
Tack Fru Venus, men vad är en Mökkvi??
SvaraRaderaKvällen har varit bra, C har precis kört barnen hem.
Hej Cici, ja blommorna står i led för att bli fotade, skämt, jag tycker det är kul att lägga ut dem i bloggen i den ordning de börja att blomma.
SvaraRaderaJag har provat att banta tusen gånger men har ingen karaktär, så det blir alltid fiasko
Hej N, jag fick degbotten lite för tjock idag, men ungarna gillade den och det var ju huvudsaken.
SvaraRaderaC har också gjort iordning vår g-matta,fyllt på med grus och jord, skall så i imorgon.
Grannkontakt är viktigt om än det ibland kan inkräkta på planeringen.
SvaraRaderaRoligt att du vissar hur långt våren kommit i Skåne, vi får en föraning. Blåsippor blommar här nu, de vita dröjer nog någon vecka.
Jag bakar inte så ofta, men när barnbarnen kommer då blir det fart. Här är det kanelbullar som gäller. Ser goda ut dina muffins, gör kanske ett försök.
Jag blev sugen på rabarberpaj, nu finns väl snart färska rabarber i handeln. Oj, nu glömde jag - några kilo kvar innan vårdräkten passar.
Besvärligt det där med karaktären.
Ha en trevlig helg.
Kram Viola
Tack Viola,jag såg rabarber på ICA för några dagar sedan. Rabarberpaj är gott helst blandat med jordgubbar, tycker jag.
SvaraRaderaSom tur är har jag ingen vårdräkt som jag ska i, håller mig till lite rymligare plagg.
Ha en skön helg du med.