Efter lång torka har vi fått några dagar med litet regn, så vi bestämde oss för att kolla in svampskogen. Vi packade fikakorgen och begav oss ut. Vädret var fint, men det var lovat regn framåt kvällen.
På med stövlar,
På med stövlar,
sedan gick vi mot vårat lilla svampställe som ligger i en hasseldunge med skarp lutning,
men det var fortfarande för torrt i marken. Vi plockade de få där var,
det blev till en såsig stuvning till pastan. Gott var det i allafall. Vi får vänta ytterligare en vecka innan det sätter igång med tillväxten.
Överallt skördas det, tröskorna går i skytteltrafik mellan åkrarna, de har bråttom nu innan det blir blött.
Hösten närmar sig, men än är det trots allt sensommar, tempen var uppe på 22 grader idag.
När det inte blev någon svamp att tala om åkte vi till ett av våra bärställen, vi skulle se ifall det börjat att mogna.
Jojomensan, toppbären lyste svarta och fina.
Björnbär växer det i de flesta hagar här i Skåne, vi brukar plocka jättemycket varje år.
Nu är det bara början på säsongen, men igår plockade vi 4,8 kg på en timme. Inte illa.
Precis när vi kom hem började det utlovade regnet och det blixtrade och mullrade på. Då var jag glad åt bären som vi plockat, de hade annars blivit fördärvade i det kraftiga regnet.
Det var meningen att det skulle vara en fortsättning på vår kustresa idag, men det här fick gå före så kommer det andra sedan.
Ha en bra dag alla.
Det var meningen att det skulle vara en fortsättning på vår kustresa idag, men det här fick gå före så kommer det andra sedan.
Ha en bra dag alla.
Oj, nästan fem hela kilo på så kort tid! *impad* Men av kantarelläget hos er att döma är det inte stor vits att jag studsar till skogs ännu. Vi har ju haft om möjligt ännu sämre med regn än ni där nere, så läget är säkerligen ännu vissnare här.
SvaraRaderaTvå formar med rostbröd (med dinkelsur + pyttelite jäst) står på jäsning och nu måste jag lägga iväg till affären. Vetemjölet tog slut precis när jag skulle till att sätta igång med min åländska variant av Västerbottenpaj. Typiskt ... *suckar*
Ja N, björnbär går fort att plocka när de är så där stora och fina. Dessa skall användas till fil, med grädde eller glass till dessert. Snart är vi ute igen och plockar fler att stoppa i frysen, man känner sig som en ekorre,samlar och samlar ha ha.
SvaraRaderaHoppas jag får se det Åländska receptet på Västerbottenpaj :)
Fina höstiga bilder på skånska åkrar och ängar!
SvaraRaderaMen tänk, att ni hittar kantareller här nere i södern, det gör aldrig vi! Men vi hittar många andra sorter, fast inte än i år beroende på torkan. Men snart...Ser härligt ut med björnbären!
Ha en bra dag, kram, Monica
Hej Monica, det är många som slåss om de gula kanatrellerna här i Skåne, men vi har några ställen och brukar få ihop ca 10-15 kilo i snitt per säsong, vi plockar även Karl Johan och trattkantareller men det är inte tid ännu.
SvaraRaderaJa björnbären är härliga bär förrutom att det rivs som bara den när man plockar.
Kram Monkan
Vad fina björnbär, och vad mycket!! :-) Här har jag bara plockar planterade björnbär, men de är stora och goda. "Svampexperterna" här hemma uttalade sig i radion förra veckan, det är kört för vår del vad gäller kantareller, eventuellt kunde vi hoppas på trattisar senare i höst. Ha en fin helg!
SvaraRaderaHej Fru Venus, de odlade björnbären brukar ge mycket skörd, men de smakar inte riktigt som vilda.
SvaraRaderaTror du inte det kommer lite kantareller i fall det blir regn, september är ju en stor svampmånad.
Vi ska på fest så det blir nog en trevlig helg.
Jag ser att bönderna söderut också har bråda dagar. Och en lyckad bärskörd fick ni. Kanske får jag några bär på min björnbärsplanta nästa år. Hoppas kanman ju.
SvaraRaderaHej Cici, ja man möter de stora tröskorna lite varstans nu på vägarna när de ska ut på fälten.
SvaraRaderaDet blir säkert bär nästa år på din planta.
Hej! Ja du känner att jag har lust att ta en vecka nu åka till skåne plocka bär! svamp! här växer inte björnbären vilt :(
SvaraRaderahärliga bilder!
Ja Susanne, det hade väl varit kul att komma till Skåne. Men du ska vara glad att du inte var här igår, då hade vi skyfall här
SvaraRadera