torsdag 28 juli 2011

Väldigt blandat

Efter många dagars regn och rusk fick vi äntligen två dagar fint väder. Har hållt på med förberedelser inför vår lilla resa nu några dagar, men på tisdagskvällen hoppade vi på cyklarna och tog en tur ner till stranden.



Det var varmt och skönt, ja till och med vindstilla, då är det härligt att cykla.



Varje tisdag anordnas det dans nere vid stranden, vi stod och tittade en stund. Dans för "mogna ungdomar" som ni ser. Detta är mycket populärt.



Nu har solen sänkt sig nästan ända ner i horisonten, så vi vände hemåt.



Nästan hemma, vi hann precis innan det skymde. ( Jag ser att jag missat att rätta till horisontlinjen, men det bjuder jag på).



Även onsdag blev en härlig dag. C gjorde ett nytt fågelbad för en tid sedan, men han blev inte nöjd med resultatet. Så i onsdags kom det upp ett nytt, vänsterbilden, jag kan hålla med honom, det är finare.


Det gamla stativet har vi slagit ner i ena hörnet av tomten,där är det lite skuggit, på det ska jag plantera en skogsklematis till hösten.



Nu blommar en av mina favoriter, samtidigt känns det som om hösten inte är långt borta.


Jag har skördat mängder med olika bär, klarbär, vinbär (svarta,vita och röda). Av klarbären blev det en förträfflig sylt och resten av klarbären åker ner i saftkoket framöver.



Förut när vi hade båt fiskade vi flitigt, sedan har alla fiskegrejor legat undanstoppade i garaget. Men nu åkte allt fram, för vi ska ha med oss grejorna på resan.


Det blev ett fasligt plockande, men till slut fick vi ordning på det.




Fiskerullarna har fått nya linor, metrevarna är fixade, en våning insjödrag och en kustdrag är ordnande. Nu hoppas vi bara att det blir storfångst.



Fisk vill ju till för att vi ska kunna röka den. C köpte ABU-röken igår, vi har gått och tittat snett på en sådan länge, nu slog han till.


Det var inte tid eller läge för att ut och fiska just nu, så vi åkte till vår fiskegubbe nere vid hoddorna och köpte två makrillar, vi var tvungna att testa den nya röken.



Rensningen fick C stå för,



sedan på med dem på röken.





Under tiden gick jag ut och skördade lite potatis, de är odlade i en stor hink och det funkade bra.


En vanlig enkel sås på creme fraiche, citronmajonäs, dill och kryddor blev hastigt ihoprört.


Jag brukar ha i rom och hackad charlottenlök, men det fanns inte hemma.


Det blev gott ändå.


Det funkade och det smakade mums. Så nu ska det fiskas :).



ABU-röken ska också följa med oss på resan.




Idag torsdag har det regnat mest hela dagen, urtråkigt, men vi har fixat och donat så vi har inte lidit så mycket.




Nu väntar kvällskaffe där nere.


God kväll alla.





torsdag 21 juli 2011

Trelleborgs gamla fiskeläge, Smygehuk mm.

För några dagar sedan tog vi en sväng ner till Trelleborg, meningen var att vi skulle titta på det stora segelfartyget S/S Sedov, men tyvärr missade vi det, vi var lite för tidiga. Istället utforskade vi de gamla delarna av fiskeläget i östra Trelleborg.



De gamla husen ligger bara ett senkast i från vattnet, somliga är så små att man knappt kan tänka sig att det bott hela familjer i dem.


Idag är det eftertraktade små hus som kostar en hel del på grund av dess läge, kustnära.



Charmigt är det, här är så fridfullt.



Detta är de boendes utsikt, inte illa. Långt bort i horisonten ser man TT-Lines båtar som går till Travemunde i Tyskland.





Här ser vi bort mot Trelleborg. Sandstränder hela vägen på båda hållen, fint, bara jag slipper ligga eller gå i sanden, den har man överallt när man kommer hem.



Ännu en bild mot TBG, strandängarna är så vackra med mycket blommor.






Vi körde en liten bit till och hamnade nere i Smygehuk.





Denna utbyggda brygga är den absolut sydligaste spetsen i Sverige. Här är det många turister som hamnar på foto att sätta i albumen.
Här nere på östkusten och österlen formligen kryllar det av danskar och tyskar varje sommar.



Hamnen i Smyge tillhör inte de största, men den är trevlig.





När vi hade gått runt en stund satte vi oss här och åt nyrökt makrill i från fiskrökeriet. Det var i sista minuten vi kom precis vid stängningsdags. Ibland har man tur.





När vi skulle köra hemåt tog vi småvägar, det är då man upptäcker de små pärlorna.



Dalköpinges vackra kyrka.





En mycket fin gård. Som ni ser mognar säden och betorna är långt komna.



Alleér är något jag tycker om, häftigt när man kan se ända bort i slutet av dem.



Så kom vi till Idala gård, en ny bekantskap, jag har bara läst om den i turistguiden. Gården har varit i samma familjs ägo sedan 1635.


Vingård står det, naturligtvis måste vi in och titta.


Jojomen, vinplantor fanns det, här en liten del av dem. Vinprovning förekommer varje vår med många goda viner söderifrån, mycket populärt.



Nu går vi in på den kullerstensbelagda gården,





Här var det jättefint, ett enormt vårdträd mitt i.



Här i stallet finns det butik.



Där säljes skånskt lergods mm.


Naturligtvis finns det en fin restaurang med mat inspererad av det Italienska köket, alla råvaror är närproduserade.


Man kan även övernatta på det här fina stället. Jag blev glatt överraskad, allt var så sobert, ingen överdriven lyx utan man kände att man var på en gård.






Men nu var det dags att lämna detta ställe och bege sig hem till Malmö. Dagens tur var skön, man behöver inte åka hundratals mil för att få fina upplevelser, vi åkte endast ca 3 -4mil.


Kan tala om att det regnar just nu här i Malmö, riktigt tråkigt väder. Det som är bra med sådant väder är att jag i lugn och ro kan göra en blogg.

onsdag 6 juli 2011

En underbar dag på Romeleåsen

Dagen började lite gråmulet, men det hindrade inte oss att packa ner fika och ge oss ut.
Vi körde mot Dalby, där har vi några favoritställen.

Bland annat det här, körsbärsstället eller kråkebär som de kallas här i Skåne, vi brukar plocka en hel del, jag gör lite av varje med bären.
Det är inte stora bär men mycket smakrika.

Speciellt goda är de svarta, barn och barnbarn älskar saften som jag gör utav de här bären.




De röda är inte fy skam de heller.




En slurk kaffe smakar gott efter en stunds plockande.




I hagen brevid får vi sällskap av de nyfikna hästarna. Jag är glad att de är på andra sidan stängslet. Jag gillar hästar men de gillar inte mig, de känner väl på sig att jag är rädd för dem.








Höet är skördat, kul att se riktiga höstackar





Dikeskanterna är fulla med blommor,







just här vimlade det av sådana här fjärilar. De var ganska fina, men svåra att fånga på bild med utslagna vingar.







Här uppe på åsen finns det enorma betesmarker och mycket kossor.







Kalvarna var nyfikna, de är så söta.




Nu kör vi vidare mot Dalby stenbrott,







precis då tittar solen fram. Idag var det bara en enda som badade i brottet.




Varma och soliga dagar kommer det folk ända ifrån Malmö hit för att bada, det är klipporna som lockar, därfrån hoppar den som vågar














I från Dalby stenbrott tog vi oss upp mot The Lodge, ett stort hotell med spa och andra faciliteter.




Där kan man också hyra småstugor.



Här uppe låg förut Romelestugan byggd 1932, som var en vanlig sportstuga. STF drev verksamheten men sålde den för några år sedan. Hit åkte många på söndagarna, drack kaffe och åt varma våfflor med grädde och sylt.




Fortfarande är det många som går det utmärkta lederna. Det är fantastiskt fint att vandra här, grillplatser och bivacker finns för dem som vill sova över i naturen.




Uppe på åsen ser man ut över det skånska landskapet,




det är inte så platt som många tror, här är vi ca 165 m över havet så det så, ha ha.




Döda ting i vår natur tycker jag är lika vackert som en vacker utsikt. Här är det en död ek som fått påhälsning av många tickor.







Eller denna förvridna enerot.




Detta är Kullatorpet, här kan man sova över, laga sin mat, tvätta sig om man varit ute flera dagar: Det drivs av STF, här är jättemysigt. Men tyvärr är det inte öppet alla dagar, konstigt nu när det är säsong.




Nu är vi på väg hem, kör små vackra vägar med fina hus att titta på,




Skåne är fantastiskt.





Med oss hem hade vi 8 kg bär, som packas i påsar och lägges i boxen för framtida behov.



Det kändes ordentligt i armarna och benen efter dagens strapatser, men Gud så skönt att äntra sängen.