
fredag 30 april 2010
Sköna Maj välkommen

torsdag 29 april 2010
En dag vid Häckeberga
Det började med duggregn i morse men framåt middag blev vädret lite bättre.
Nu är vi i närheten av Häckeberga, det där huset är superfint med sitt halm eller vasstak.
Slottets historia är känd från 1300-talet. Nils Silversköld huserade här. Linne´ besökte Häckeberga i mitten av 1700-talet, han var mäkta förtjust, bland annat för de vackra bokarna som finns runt Häckebergasjön.
Vi bestämde oss för en liten tur mot Häckeberga slott. Nu på våren brukar vi göra många små utfärder i Skåne.


I sjön finns det gått om fisk, bland annat rudor.
onsdag 28 april 2010
Kampen mot ogräset
På den dagliga cykelturen upptäckte jag det här svanparet som byggde sitt bo.
Boet ligger väldigt utsatt, men jag hoppas de får fram sina ungar i lugn och ro.
Väl hemma var det dags att börja kampen mot ogräset. Nu har vi njutit en tid av alla fina lökväxter, men nu börjar ogräset att spira för fullt.


tisdag 27 april 2010
Till plantskolan i Löddeköpinge
C och jag skulle iväg för att inhandla en buske som jag prompt ville ha.
Vi valde att köra igenom Alnarps lantbruksskola som har fantastiska parker med alla sorters buskar och träd.
Fortfarande är det lite tidigt, men där ute i gräset blommade det buskar i en häftig färg.
Jättefina och skira var de.
Löddeköpinge var slutmålet, där ligger en fin plantskola som vi besöker lite då och då..
Den liknar ingen annan plantskola, här finns det alla möjliga utsmyckningar till växthus och trädgård.
Har man plats så..... nej den passar inte hos oss
Deras växthus är kul att studera, fina arrangemang med otroligt fina växter i.
Den skulle jag gärna vilja ha, men tyvärr har jag inget växthus så det är bara att glömma.
Det fanns mycket i den där stilen till trädgården.
Några hederliga pelargoner får sätta punkt för det här besöket. Busken (Kejsarolvon) vi skulle ha fanns tyvärr inte hemma, vi får söka upp den på annat ställe.
På hemvägen körde vi förbi Borgeby slott.
Vi valde att köra igenom Alnarps lantbruksskola som har fantastiska parker med alla sorters buskar och träd.


Löddeköpinge var slutmålet, där ligger en fin plantskola som vi besöker lite då och då..

De håller hög klass på plantor, buskar och dylikt.





På hemvägen körde vi förbi Borgeby slott.
måndag 26 april 2010
Brödpåfyllning
Dags för nya bröd, det blev bröd som är goda att rosta.
Solrosflätor:
50 g jäst
7 dl vatten, 1 dl olja
1 msk salt, 1-2 msk baksirap
1 ägg, 1 dl grahamsmjöl
1½-2 dl solroskärnor
18-2 l vetemjöl special fullkorn.

Gör två flätor, låt dem jäsa 30 min på plåten. Pensla med ägg eller vatten och strö på solroskärnor.
Grädda 200 grader ca 20 min. Smaklig spis.
Solrosflätor:
50 g jäst
7 dl vatten, 1 dl olja
1 msk salt, 1-2 msk baksirap
1 ägg, 1 dl grahamsmjöl
1½-2 dl solroskärnor
18-2 l vetemjöl special fullkorn.

Lös upp jästen i det ljumma vattnet, blanda i resten av ingredienserna, sist solroskärnorna
kör degen tills den är elastisk. Degen skall precis släppa bunken.


Ovan är hamninloppet till Malmö hamn.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)